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娘酒醉河虾是广东省传统的名菜，属于粤菜系客家菜。把客家娘酒、姜片放进水煲，加生猛河虾、味精，盐煲熟即可。特点：鲜甜香醇 酒香虾爽 美味可口。
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鲜猛河虾250克、客家娘酒500克、鸡粉6克、盐少许、姜6件。
客家娘酒、姜片放进水煲，加生猛河虾、味精，盐煲熟即可。特点：鲜甜香醇 酒香虾爽 美味可口 [1]
